皆さんは、アイルランドで「Pancake Tuesday」
（またはPancake Dayなどとも言われます）と呼ばれている文化をご存知ですか？

クリスチャンが「Lent」（レント）と呼んでいる期間の最終日に、パンケーキを食べるという習慣です。
この「レント」と呼ばれる期間は、禁酒をしたり、喫煙を止めたりなど、
「何かを我慢して節制する期間」として知られています。
英国圏の多くのクリスチャンはこの期間に甘いものや脂肪分の多い食事を避け、
中にはダイエットを兼ねてチャレンジをする女の子もいます。
そう、この「Pancake Tuesday」は、辛い「レント」を乗り越えたお祝いとして
パンケーキを楽しむ日なのです！
色々な事に耐えた末に食べるパンケーキはきっと格別ですよね！
この「Pancake Tuesday」は必ずキリスト教の「Easter Sunday」(復活祭)の47日前のサイクルで訪れます。
今年2015年の「Pancake Tuesday」は本日2月17日です。

日本にもそんな素敵な日があれば！と思ったあなた、
仕事に勉強にダイエットに、いつも頑張っている自分へのご褒美として、
今日はパンケーキを楽しんでみてはいかがですか？^^

#avoca #アヴォカ